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京山板栗

发布时间:2012/11/15 10:22:09 人气:

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板栗,又名栗子,有家栗子和野栗子之分。野栗子又名毛栗子、香栗子。京山板栗原产于京山县三阳镇的曹家垱、西川、双建、桂花等村,栽培已有2000多年的历史,是京山县的传统风物特产。京山板栗后来逐步发展到三阳全镇,又扩大到京山县的厂河、杨集、新市、石龙等乡镇的48个村和虎爪山林场。三阳镇则是京山板栗的集中产区。这个镇现有板栗9万多亩,年产量在2000吨以上,年收入2000万元。湖北省统计局将三阳镇定为“神州板栗第一镇”。京山板栗的主要品种有青毛早、红毛早、白毛早、大红袍、马齿栗等。京山板栗以其果实均匀、色泽鲜艳、香甜可口,成熟期早(9月中旬上市)等特点而闻名省内外,并出口海外。京山板栗营养丰富,据湖北省林科所测定,板栗干物质中含可溶性糖21%,淀粉52%,蛋白质10.7%,脂肪7.4%。食用50公斤(100斤)可产生热量1000-1170千焦耳。还含有氨基酸、维生素C、钙、磷等。京山板栗尤以含糖量高于本省同类产品,实为最佳木本粮食。常食板栗,有助造血成骨,增强脑重,且益于养脾、补肝,具有防治败血症之医药功能。李时珍的《本草纲目》中说:“栗气温无毒,益气厚肠胃,理血液,补肾气,披痒癣,治脚无力”。板栗的壳斗、树叶、花、树皮及根均可入药。壳斗、树皮有收敛作用,可治丹毒红肿。鲜叶外用,治皮肤炎症。花可治瘰病及腹泻。根可治疝气。板栗的树干木质坚硬、纹理通直,耐湿防腐,是建筑、造船的上等原料。板栗适应性广,尤喜泥质页岩地带。进入盛产期后,一般亩产可达200公斤左右,是一种投入少、见效快,千家万户都能种植的创收创汇产品。通过加工转化,其经济效益更佳。1985年以来,京山县开展大规模的板栗基地会战,使这个县的板栗面积成倍增大。20世纪90年代以来,京山县委、县政府把板栗作为京山县的主要土特产品加以推广,使板栗成为发展京山经济、农民致富奔小康的骨干产品。  

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