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河北省兴隆县地方标准有机板栗栽培技术规程(草案)

发布时间:2012/11/15 10:22:09 人气:

核心提示:

1  主题内容与适用范围

   本标准规定了栗园建立、整形修剪、施肥灌水,病虫防治和采收等技术规程。

   本标准适用于山地栗园的建立和栽培管理;平原栗园也可参照使用。

2           引用标准

DB/1300  B61  2《板栗苗木》

DB/1300  B61  4《板栗嫁接技术规程》

3  栗园建立

3.1栗园选择:选择植被较好,25度以下的阳坡或半阳坡。

3.2土壤:以沙壤土、壤土最为适宜,也可选用沙土或砾质壤土,但透体和漏底沙土不准建园。土壤PH值5.5-7。

3.3整地:丘陵山地建园,根据等高线建立相应的水平梯田、条田,并应符合下列要求。

3.3.1水平梯田(条田)宽150-200厘米,边缘筑起高出田面40厘米,宽40-50厘米的土石埂.

3.3.2按定植株距,田面上挖长、宽各100厘米,深80厘米的树坑,或宽100厘米,深80厘米的定植沟。挖后及时回填。

3.4定植

3.4.1苗木:选用符合DB/1300 B61  2《板栗苗木》标准的合格苗。

注:DB/1300 B61  2《板栗苗木》标准的合格苗。

2.1分级:以茎、根系、芽为依据分级见表1.

1

等级

苗龄

根系

2-1

90厘米以上基径1厘米以上

主根长20厘米以上,侧根6条以上,20厘米以上,直径0.4厘米以上

充实饱满

2-1

70厘米以上基径0.8厘米以上

主根长20厘米以上,侧根4条以上,15厘米以上,直径0.3厘米以上

2.2一、二级苗为出圃合格苗,等外苗不得出圃定植.

 

3.4.2时期:春分至清明(3月中旬至4月上旬)。

3.4.3栽植密度

a.土质肥沃的平坦地、缓坡地。株距x行距cm

400x500   400x600

b.丘陵山地。株距x行距cm

300x400  400x560

按等到高线修建的水平梯田,可按300-500cm的株距栽植。

c.当栗园行与行、株与株(垂直距离)之间发生郁闭(郁闭度达80%)时,采取留固定株或行的办法进行合理间伐。

3.5嫁接:

3.5.1定植后2-3年进行嫁接,其技术要求及方法,按DB/1300  B614《板栗嫁接技术规程》有关规定进行。

  5嫁接

5.1时期和方法:枝接4月中旬(气温上升到15°C以上)至5月中旬;带木质芽按(嵌牙接)4月上旬至5月上旬。嫁接方法及适期见附录A:表A。

   5.2 技术要求

   5.2.1幼树栽植23年后进行嫁接,并掌握树弱不接,粗度不够不接,不成型不接。

   5.2.2大树多头高接应结合整型进行。

   5.2.3嫁接部位光滑,无桨、无伤残及病虫害。

   5.2.4枝接类削好后的接穗应保留35个完整饱满芽。

   5.2.5形成层要对准,枝接接穗插入后,上部刀口形成层要略高出砧木接面12mm(露白).

5.2.6包扎,用有拉力的塑料布,裁成条,将接口包紧包严.

6 接后管理

6.1抹芽:抹去砧木上萌生的不定芽,隔两周抹一次.

6.2当接穗新梢长到30cm左右时,要绑支棍加以保护.

6.3摘心  嫁接成活后,当新梢长到3545cm时进行摘心,7月份以前摘23次.

6.4松接口塑料条:嫁接成活2个月左右,把塑料稍松松,但不要去以保护伤口,防止病虫危害.

6.5摘后1015天检查成活情况,不活的应及时补接.

A   板栗嫁接技术要点

方法

时期

技术要点

插皮接

4月中旬至5月中旬

砧木离皮,接口平滑.无毛茬,接穗削面长平,削去两侧及背面皮层,操作要迅速,包扎要严,粗砧木可插3个以上接穗.

腹接

4月上旬至5月上旬

接穗大削面长2.5cm,粗度在2.5cm以下,操作迅速,包扎严实。

带木质芽接

(嵌芽接)

4月上旬至5月上旬

带木质芽片长2cm,砧 木粗度在1cm以下,芽片窄可一边形成层对准。

光秃带

插皮腹接

4月中旬至5月中旬

砧木离皮,在光秃带适宜部位横切一刀,再纵切一刀,在横刀口上0.5cm处削一半“月”形斜面,接穗可稍长。

3.5.2嫁接过程中的授粉品种与主栽品种的配置应符合下列要求。

a.授粉树应选择经济性状好,授粉亲和力强,花期一致,高产稳产的品种(品系)。

b.授粉品种(品系)与主栽品种的配比,按其自花结实率高低确定。

c.按主风向和地势,授粉品种应位于主栽品种的上位。

4         整形修剪

4.1修剪时期

   冬剪:落叶后到来年春季(11月中旬至翌年3月中旬).

   夏剪:5月至7月份(嫁接树).

4.2整型:根据树体实际生长情况而定,一般应整成下列两种树型.

4.2.1自然开心型:适用于土层较薄,立地条件差,干性较弱的品种(品系).主要技术要求为:

a.干高60-100cm.

b.主干上选留主枝2-3个,均匀排列.

c.主枝上选留侧枝1-2个,侧枝间距60-70cm.

d.侧枝呈背斜着生,左右交错排列.

4.2.2主干疏层型:适用于土壤条件较好,干性较强的品种(品系),主要技术要求为:

a.干高80-100cm.

b.主干上选留主枝4-5个,分2-3层,第一层主枝与中心干夹角55°60°,第二层主枝与中心干夹角45°-50°.

c.层间距:第一层与第二层层间距80-120cm,第二层与第三层层间距75-100cm,层内距20-40cm.

d.第一层每个主枝选留侧枝2-3个.第一侧枝与中心干距50-70cm,侧枝间距50-60cm,第二层主枝选留侧枝1-2个,侧枝排列同开心型.

4.3修剪原则及技术要求

4.3.1幼树

a.以培养树型为主,兼顾结果.

b.以疏剪彩为主,适当多留营养枝;控制徒长,促进壮枝结果.

c.以夏剪为主,对生长量过大的枝条进行夏季摘心,促生分枝.

d.疏除过密、交叉、重叠、细弱枝和病虫枝。

e.留枝量以每平方米留8-12个母枝为宜。

4.3.2结果期树

a.掌握因树修剪、随枝作型,看芽留枝的原则。

b.强树旺枝适当多留结果枝、发育枝;分散树体营养,缓和树势。行“逢三去一”,“逢五去二”修剪法,双码留量在80%以上。

c.弱树弱枝适当疏间和回缩,集中树体营养,使树体由弱变强.单码留量在80-70%.

d.注意结果枝组的修剪和培养,注意选留健壮发育枝(娃枝)培养成结果枝组。

e.留枝量根据树势、立地条件、管理水平确定,每平方米投影面积留一年生枝10-12个。

f.在结果枝组培养和修剪上应行“片码”修剪,保证枝码壮、树势强。

4.3.3衰老树

a.老树更新,从盛果期开始,根据具体情况,有放有缩放缩结合,轮替更新,扶壮树势。

b.回缩更新时,应缩到有分枝处,剪锯口要平,不留短桩.并注意对大伤口的保护.

c.行实膛、定量、片码修剪。

5        土肥水管理

5.1施肥

5.1.1施肥时期:肥种及施肥量应根据不同立地条件,树体生长情况区别对,可参照表1规定进行。

1

     

  

基肥

施肥时间

新梢停长后(7月中旬)

果实采收后(10月初)

种类

农家肥

农家肥

用量

20-25kg/

100-200kg/

追肥

时期

1.栗芽萌动前(3月下旬至4月上旬)

2.新梢旺长期(5月中旬至6月上旬)

1.栗芽萌动前(3月下旬-4月上旬)

2.开花期(6月份)

3.栗实迅速增长期(7月下旬至8月下旬)

种类

氮肥、二元、三元复合肥及灰浸液

氮肥、二元、三元复合肥及灰浸液

用量

0.5-1kg

2-2.5kg

压绿肥(雨季)

 

100-200公斤/

5.1.2施肥方法:根据具体情况,可采用环状沟施、放射状沟施、普施、穴施和叶面喷施。

5.2灌水

5.2.1时期:结合施肥进行灌水。

幼树:春季萌芽前,新梢旺长前,秋施基肥后。

结果树:春季萌芽前,花期干旱、种仁迅速膨大期干旱,秋施基肥后。

5.2.2方法:采用管、蓄水灌溉和微灌。土壤持水量70%-80%。

5.3土壤管理

5.3.1中耕除草,春、夏、秋季进行三次,并注意里浅外深,春季宜浅,夏、秋季宜深,中耕深度15-20cm。

5.3.2种植绿肥:行间及外缘适当种植紫穗槐、草苜蓿等绿肥作物。

5.3.3做好垒树坪、扩穴、修整、加固梯田等到水土地保持工程。

6        病虫害防治

6.1防治对象、时期及方法,参照附录A:表A的有关规定进行。

6.2具体的防治对象、时期及方法,应根据普查、病虫测报结果确定。

6.3喷药技术要求:

6.3.1禁止使用国家禁用药剂,按有机食品管理标准进行(绿色食品AA绿色管理标准执行)

6.3.2药剂配制要按使用说明及技术人员的要求进行。

6.3.3喷药前应进行药效试验。

6.3.4喷药时应均匀周到。

6.3.5中午、风天(3级以上)及雨后或清晨有露水时不准喷药。

 

 

7         采收

7.1成熟标志:

7.1.1栗果全面着色,具有本品种(品系)成熟时所固有的特征。

7.1.2栗蓬自然开裂,跟座与栗蓬自然脱离。

7.2技术要求

7.2.1及时捡拾自然落果:必要时可采用打落栗蓬的方法,但必须在25%-30%栗蓬开裂后进行。

7.2.2采收过程应避免机械损伤或混入其它杂质。

7.2.3贮藏(预贮)采用地下沟藏不放沙等,保持栗果鲜艳。

8.购销:栗果购销采取专用包装并使用商标,注明产地、日期、名称及生产者姓名。

附录A

(补充件)

A 主要病虫害防治

防治对象

危害症状

药剂及济量

防治时期、方法

栗透翅蛾

枝干被害处流出树液,树皮隆起,慢慢干死脱落,伤疤不能愈合。

用性诱剂,大树每株10个,小树每株5个。糖醋罐,大树每株3-5,小树每株2-3.

1.  性诱剂

2.  人工刮皮

3.  挂糖醋罐。

栗红蜘蛛

叶面呈现灰白色小斑点,受害严重的叶片失绿成灰白色,早落。

用大蒜1公斤加水1公斤捣烂,过滤,加水10公斤喷雾或番茄叶2份,水3份混合加肥皂喷液,石硫合剂(萌芽前5度,生长季0.3度),5%的卡死克15倍。

防治指数,飞虫口密度在200/百叶开始防治五月上旬刮去树干距在面30cm的粗皮、宽20cm的环带,然后在环带上涂药1-2次。

栗瘿蜂

新梢、叶片受害处形成瘿瘤,其瘤前期绿色,后期变黄褐至干枯、枝上的瘤冬季不落。

 

1.  年年修剪

2.  接穗检疫

3.  利用长尾小蜂自控。

桃蛀螟

蓬皮、蓬刺、有蛀食斑痕,果实蛀食虫孔较大,栗仁被蛀处有大量虫粪

臭椿叶1份加水3份过滤使用,苦皮藤500-1000倍,灭幼脲32000倍。

1.  采收后抓紧脱蓬免遭虫害。

2.  栗蓬集中堆放后待蓬全部开裂时均匀喷药。

栗象实甲

蛀食栗果成坑道洞,洞内有大量虫粪

在栗果堆场处理堆沙。

人工防治脱果幼虫。

栗疫病

危害枝干皮层初期红褐色,稍凹,病皮上密生黄色小点,后期呈水肿状隆起,内部湿腐,有酒精味,以后病皮干缩凹陷。

草木灰1份加水5份过滤使用,10%的碱水涂干,石硫合剂原液涂干,S-921

1.  3月下旬至4月上旬刮除病皮,深达木质部,并刮掉病皮边缘部分新皮,然后涂药。

2.  苗木、接穗严格检疫。

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