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八龙板栗:9颗够1斤

发布时间:2014/6/6 8:21:06 人气:

核心提示: 八龙板栗居全国之冠!这不是靖州人夜郎自大,而是中南林学院谢碧霞教授的评语。那一颗颗红里透黑滚滚圆圆的油板栗,大如乒乓球,1颗近50克,9颗便近1市斤,了得?…

八龙板栗居全国之冠!这不是靖州人夜郎自大,而是中南林学院谢碧霞教授的评语。
  
  那一颗颗红里透黑滚滚圆圆的油板栗,大如乒乓球,1颗近50克,9颗便近1市斤,了得?
  
  板栗营养丰富,板栗可炒着吃,煮着吃,糖炒板栗吃了喷喷香,板栗炒鸡,令人垂涎欲滴。台胞返乡控亲,别的东西都不想要,但杨梅蜜饯、雕花蜜饯和油板栗这三样特产总要带上些的。港澳台同胞和日本朋友对油板栗特别喜欢,在日本,板栗不论斤而是论个卖,可见其珍贵。
  
  从80年代以后,县政府采取措施,以太阳坪乡八龙村为中心,建设八龙油板栗基地,扩展到文溪、新厂、坳上、甘棠等乡镇,这一靖州特产,将以更大规模向前发展。
  
  这里有200多年的栽培历史,因外壳油感(蜡质层)突出而著名。该品种果型特大(平均单果重25--30克,最大果重42.20克);色泽鲜美(外壳紫红、油感突出,有光泽);营养丰富(果实含淀粉49.80%--65.90%,蛋白质9.20%--11.80%,脂肪3.80%--4.70%,并含多种微量元素。均达到或高于全国水平);适应性强(耐旱涝、耐瘠薄、耐高温、耐低温、抗病虫害);早实性好(定植1--2年始果,4--6年可进入盛果期,株产≥10--20千克);是山地开发、移民开发、退耕还林的理想树种和林果兼用的“双料”林木。平均粒重25~30g,最在粒重37g,按国家分类标准为特大果形,远销国内外。

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