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板栗尽管营养多,但是不宜多吃

发布时间:2012/11/15 10:22:09 人气:

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现在是板栗上市的旺季,但是板栗不宜食用太多,吃太多不易消化,容易形成滞气和便秘。

 

昨日,南昌市民王女士向本报反映,她非常喜欢吃板栗,前几天她特意在街上买了2斤板栗回家,可是吃完后就发现自己肚子涨气甚至还出现了便秘的情况。对此情况,南昌大学第三附属医院肠道科的杨主任表示,板栗每天只需少量食用,坚持下去就能达到很好的滋补效果,大量食用则会导致便秘和消化不良等症状。因为正常成人每天胃肠道滞留少量的气体,而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,从而形成胃肠道胀气,严重的有可能会导致便秘。

杨主任提醒广大消费者,栗子的营养保健价值虽然很高,但是一定要注意不能过量食用,以免对自身的健康产生影响。

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