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主料：板栗500克
辅料：桂花1小把
桂花蒸板栗的做法：
1.板栗用清水搓洗干净；
2.用刀给每个板栗剁开个口子，深约5毫米(注意安全啊，单手操作，千万别一个手去扶着栗子，刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了哈)；
3.蒸锅放水烧开，把板栗铺再蒸架上，撒上一小把干桂花，盖上盖子；
4.保持中大火，蒸15分钟左右至板栗开口就好了。
